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Picaditas mi ecuador es una microempresa que se quiere destacar lo más influyente de las tres regiones del ecuador e integrarlas  en un plato a la cual hemos llamado picaditas mi Ecuador, con el fin de satisfacer los diferentes  gustos existentes en nuestro clientes ya que en nuestra ciudad acoge a diferentes personas de todas las regiones del país.

En la provincia de Chimborazo se han desarrollado múltiples servicios como: centros de diversiones, parques, paseo Shopping y reserva de los sitios Turísticos más importante, pero para la complementación al desarrollo de la Provincia  en cuanto a Costumbres, Turismo, Gastronomía se ha visto la necesidad de crear un Bar-Restaurante Intercultural.

Donde nuestro servicio está enfocado a comercializar los diferentes productos, comidas Típicas que cuenta nuestro país a nivel regional. 

La creación de esta Microempresa es que se pretende en satisfacer las necesidades de los estudiantes universitarios  ciudadanía y turistas en general y así  fomentar  y contribuir al Desarrollo, Social, turístico y gastronómico de  la Provincia Chimborazo.